主料：可可蛋糕片1.片 牛奶160g 白砂糖19g 香草豆荚半根 吉利士片2.个半 蛋黄2.个 淡奶油320g 糖粉30g 草莓适量 葡萄适量 开心果碎适量 蔓越莓干适量
草莓香草圆形慕斯做法：
1.准备好垫底的可可蛋糕片
2.半根香草豆荚用小刀剖开，刮出里面的香草籽，然后把豆荚壳剪成小段。
3.加入160克牛奶，19克糖，一起小火慢慢煮开，香草籽都浮起来了。关火后找一个合适的盖子盖上，焖20分钟左右，让香草豆荚的香气充分释放。
4.用纱布过滤，滤出豆壳和籽。
5.把事先冷水泡软的吉利丁片挤干，开最小火，加入香草牛奶中，边加热边搅拌，直至吉利丁片完全融于牛奶。
6.离火后，分次加入两个蛋黄，拌匀一个再放下一个，最后过滤一遍，放置一边待用。
7. 302克的淡奶油打6-7分发。
8.此时取出8寸圆型慕斯圈，底部放裁小一圈的可可蛋糕片，沿着慕斯圈边沿排一圈切半的草莓。
9.混合已经放凉到室温的香草牛奶液和6-7分发的淡奶油，混合均匀后，倒入慕斯圈，入冰箱冷藏4小时以上。
10.取出后，用电吹风围着吹两圈，就可以脱模了。
11.最后在上面用水果装饰。
草莓绿豆粥的做法简单是孕妇菜谱的常见菜,不一定要看草莓绿豆粥视频才能学会,但怎么做草莓绿豆粥最好吃。
草莓绿豆粥的制作材料:
主料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。
草莓绿豆粥的特色:
此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。
此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。
如何做草莓绿豆粥才好吃
1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。
2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。