山竹养生食谱推荐 
山竹是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称果中皇后，具有降燥、清凉解热的作用。健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹怎么搭配好？下面小编给大家推荐一些养生食谱。 1、山竹白鸽汤 材料：净白鸽1只、山药30克、玉竹20克、
山竹怎么吃才好 山竹的食用禁忌
养生之道网导读：孕妇可以吃山竹吗？准妈妈在妊娠期内的饮食都需要小心调养，不仅是大人，更要注意的是让宝宝在肚子里能够健康成长。山竹营养价值很高，正常体质的孕妇是可以吃山竹。不过有些孕妇不可以多吃山竹，跟小编一起来看看孕妇吃山竹的好处和食用禁忌。
一、孕妇可以山竹
1、山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过食用山竹来滋养身体，而且山竹丰富的营养能够有助于孕妇及胎儿健康。
2、山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，是最能与果中之王榴莲相调和的水果。吃了大补的榴莲之后，吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。
3、山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕妇需要的营养。
4、山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。
二、注意事项
1、山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妇不要吃。
2、山竹中含有较高钾质，患有肾病和心脏病的孕妇要少吃
3、山竹性寒凉，因此体质虚寒的孕妇要少吃
4、山竹富含纤维素，过多食用会引起便秘，便秘的孕妇要注意。
5、山竹不能喝和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，如果孕妇担心山竹的寒凉对身体有伤，可以煮着吃或是做菜，水果也可以入菜的。
6、孕妇能吃山竹，但是必定要注意数量和方法，每日食用山竹不超过3个为宜。
一般情况下孕妇是可以吃山竹的，上述那些孕妇最好不要吃或者少吃山竹。
吃山竹需要注意什么 
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好的人，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。山竹功效很多，吃山竹也有一些注意事项。 一
孕妇可以吃山竹吗 山竹养生食谱推荐 山竹怎么吃才好 山竹的食用禁忌
养生之道网导读：山竹的营养价值有哪些？我们知道山竹有很强的降火，其实，山竹不止能降火，它还有丰富的营养价值。下面来了解山竹的营养价值和吃山竹的好处。
山竹的属性 山竹的营养价值、吃山竹的好处 吃山竹的最佳时间 山竹的选购方法 山竹的副作用
山竹的属性
科属：山竺、山竹子、倒捻子
产地：原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；我国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。
别名：山竺、山竹子、倒捻子
简介：
山竹，原名莽吉柿（Garcinia mangostana L.），又称山竺、山竹子、倒捻子，是一种小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵棱条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形。
山竹果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。
图片：
山竹的营养价值、吃山竹的好处
一、山竹的营养价值
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质。山竹含有丰富的纤维素、碳水化合物、多种维生素、以及钙、铁、钾等矿物质。
二、吃山竹的好处
1、提高免疫力：山竹含有的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
2、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
4、生津止渴：山竹润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎的人群。
三、山竹的药用作用
1、山竹可以治小孩发烧：取山竹花适量，研末。每次取3克，每日2次，以冷开水送服。
2、山竹主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。
3、山竹汤专治青春痘：夏天容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。
4、山竹具有降火功效。榴莲和山竹被视为“夫妻果”，如果吃榴莲上火了，再吃山竹就可以降火。榴莲被称为“果王”，所以山竹就有“果后”之称。
吃山竹的最佳时间
山竹是夏天的水果，而且是凉性水果，最好是在夏天食用。
山竹最好要饭前1个小时，饭后1个小时再吃。中医认为山竹具有降燥、清凉解热的作用，虽然好吃，但同样多吃不宜。
另外，山竹含糖量较高，晚上最好不要吃。
山竹的选购方法
1、看果蒂颜色
挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜。
2、捏一捏果壳
用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，如果按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，那就果断地把这个山竹放回原处吧。
3、数底部蒂瓣
通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多；果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果断地挑选蒂瓣多的山竹。
山竹的副作用
1、山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘；
2、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食；
3、山竹含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。
4、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、汤等寒凉食物同吃。