美素是荷兰菲仕兰集团旗下品牌,菲仕兰集团成立于1871年,拥有超过一百多年历史。荷兰美素是十分热门的海淘奶粉,它的售价比较亲民,每罐大概是139-189元,那么这款奶粉的质量究竟好不好?有什么优缺点?是否适合你家宝宝食用?下面,笼包粑粑会详细和各位解读分析。
奶源
首先说说奶源方面,荷兰美素采用荷兰奶源,使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工比较简单,从牧场挤奶到完成灌装整个过程在48校内完工,奶粉比较新鲜,营养素的保留也比较有保证。
营养
说完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成基础营养和强化配方两部分来分析。基础营养是指奶粉添加的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质,我们经常说的一款奶粉的营养够不够,主要就是看这些基础营养,而不是强化配方,只要基础营养的含量都符合国标,那么我们就不用担心宝宝的营养会跟不上。
由于国外宝宝的饮食习惯与我们中国宝宝不同,而国标是根据中国宝宝的饮食习惯制定的,因此很多国外奶粉都会有基础营养含量与国标不符的情况出现,荷兰美素也不例外。
从营养表中可以看到,荷兰美素1段的乳糖占比只有87.32%,没有达到国标规定的90%。
乳糖是宝宝十分重要的碳水化合物营养来源,是宝宝体内器官发育的动力,还有保护肠胃、促进钙的吸收等作用,对于0-6个月纯奶粉喂养的宝宝来说,奶粉是他们获取营养的唯一途径,所以1段奶粉建议大家选择乳糖含量较高的产品。
此外,荷兰美素2段和3段的蛋白质含量均低于国标,其中2段添加量是1.7g/100ml,换算成千焦为单位是0.59g/100kj ,3段的添加量是2g/100ml ,即0.68g/100kj ,国标的最低标准是0.7g/100kj。
宝宝在2、3段这个年龄普遍已经添加了辅食,如果宝宝吃荷兰美素奶粉的话,妈妈们要注意辅食方面的搭配,适当给宝宝增加些富含蛋白质的辅食,例如鸡蛋、肉、鱼等等,让宝宝可以从辅食中获取到足够的蛋白质。
至于强化配方,我将强化配方分成常规和特色两个种类,常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,荷兰美素的详情如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) | |||
| 1段 | 2段 | 3段 |
DHA | 2.49 | 1.07 | 0.81 |
ARA | 2.49 | 1.07 | 0.81 |
牛磺酸 | 2.17 | 2.03 | 1.90 |
核苷酸 | 1.08 | 1.07 | 1.05 |
胆碱 | 6.86 | 11.03 | 3.32 |
益生元 | 含有 | 含有 | 含有 |
由表可见,荷兰美素各段数都是6项常规强化配方齐全,其中,DHA是大家比较关注的一项,荷兰美素1段的DHA含量处于市面奶粉的中等水平,2段和3段没有那么理想。低于平均水平。
而特色强化配方方面,特色强化配方指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。我查看了荷兰美素全部段数的配料表,发现它并没有添加任何特色强化配方,这种情况市面奶粉中是比较少见的。
原料
奶源和营养都说完了,最后是原料这块,荷兰美素全部段数都添加了棕榈油,棕榈油有两个坏处,一是会影响宝宝对钙的吸收,二是会使大便变硬而更难排出,增加了便秘几率,所以有便秘或缺钙困扰的宝宝食用这款奶粉要特别留意。
此外,荷兰美素1段和2段还含有麦芽糊精,3段则是将麦芽糊精换成了葡萄糖浆,麦芽糊精和葡萄糖浆的添加目的十分接近,都是为了取替部分乳糖占比从而降低成本,但麦芽糊精和葡萄糖浆的营养价值都没有乳糖那么高,前面我所提到的荷兰美素1段出现乳糖占比低于国标的情况,就是因为加入了麦芽糊精。
总结
好了,以上就是荷兰美素奶粉的详细分析解读,总的来说,这款奶粉比较好的地方是使用鲜奶生产,奶粉有着不错的新鲜度和营养保留度,但是DHA含量偏低,乳糖、蛋白质的添加量没有达到国标要求,而且这款奶粉没有添加任何特色强化配方,原料中更含有棕榈油、麦芽糊精、葡萄糖浆等成分,虽然这款奶粉的售价比较便宜,但是整体表现说实话真心不怎么样,如果大家对荷兰美素奶粉不太满意的话,在我整理的《海外奶粉质量排行榜》里面还有不少营养配方更加丰富特色,并且不含麦芽糊精、棕榈油等成分的奶粉,性价比也比较理想,欢迎大家点击进去再多对比看看。